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2019年6月27日 (木)

ちらし寿司の日

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本日は新さっぽろ校よりお届けします。

暑いですね!皆さま水分はしっかり補給してますか?

新さっぽろ校では「暑さ対策&水分補給?」のため一口サイズのゼリーを用意しております。

ところで今日6月27日は何の日かご存知ですか?

ナント「ちらし寿司の日」だそうです。!

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ふと、思ったのですが、ちらし寿司ばら寿司どう違うの?

名前が違うだけで一見同じように見えますが、実は具材の扱い方に違いがあります。

酢飯と具材をご飯に混ぜてつくるのがばら寿司

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ちらし寿司は酢飯の上に具材を散らします。具材をちらすことからちらし寿司という名称がついているのです。

金曜日の夜中に西島秀俊のドラマ「きのう何食べた?」で西島秀俊が焼鮭といり卵ときゅうりの塩漬けのばら寿司を作ってました。

一度私も作ってみました!時間がない時はいいですよ!皆さんもいかがですか?

 

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